食品工作服的定制与选择
食品的卫生安全大过天,随着人们对生活质量的追求,关于食品的卫生安全问题也成为人们关注的重点,也屡屡有见到关于食品卫生不合格的新闻爆出,食品卫生安全除了本身的食品质量外,食品生产过程的卫生也非常重要。
除部分机械化生产外,大部分食品都是由食品加工人员制作加工而成,食品厂都有专用的无尘食品加工车间,工人在进入车间时需要穿着防尘工作服,避免将车间外的灰尘或细菌带进去,食品工作服除了防室外灰尘外,也防止人自身的头发或细菌进入到食品加工车间,所以食品工作服的款式多为全身包裹防护,抽绳连帽衫,口鼻遮挡,袖口、脚口收口设计,彻底杜绝灰尘或细菌的抛出。
食品工作服也有普通的涤棉面料也有功能性的防静电、防油污等面料,可根据不同的工作服环境来选择,因为面料均无弹性,也要考虑到穿着人员的舒适性,工作服款式均为宽松款式,穿着无束缚,